FAIRTRADE Österreich 2023

Fakten und Zahlen

© Fairtrade Sweden/Ann-Katrin Persson

2.500

Produkte mit dem FAIRTRADE-Siegel

2.500

Produkte mit dem FAIRTRADE-Siegel

2.500

Produkte mit dem FAIRTRADE-Siegel

5.500

Verkaufsstellen österreichweit

5.500

Verkaufsstellen österreichweit

5.500

Verkaufsstellen österreichweit

2.000

Cafés, Bäckereien, Hotels, Restaurants & Kantinen

2.000

Cafés, Bäckereien, Hotels, Restaurants & Kantinen

2.000

Cafés, Bäckereien, Hotels, Restaurants & Kantinen

FAIRTRADE-Gemeinden und -Schools gibt es in allen Bundesländern Österreichs

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5.200

Follower auf Instagram

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60.000

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1.400

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14.000

Newsletter Abonent*innen

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© Fairtrade Sweden/Karolina Pettersson

Aus Perspektive der Konsumenten

© Fairtrade Sweden/Karolina Pettersson

Aus Perspektive der Konsumenten

Umfrage zum FAIRTRADE-Siegel

95%

der Österreicher*innen kennen das FAIRTRADE-Siegel.

88%

der Menschen hierzulande vertrauen dem FAIRTRADE-Siegel

Quelle: GlobeScan 2023

Umsatzentwicklung bis 2023

von FAIRTRADE-Produkten der lizenzierten Unternehmen in Millionen Euro (geschätzt)

Marktanteil* nach Produkten

Rosen

Rosen

35,0 %

35,0 %

Bananen

Bananen

32,0 %

32,0 %

Tafelschokolade**

Tafelschokolade**

9,9 %

9,9 %

Röstkaffee

Röstkaffee

8,9 %

8,9 %

Orangensaft

Orangensaft

7,2 %

7,2 %

* geschätzt nach Absatz
** geschätzt nach Umsatz
Quelle Rosen: Statistik Austria, Statistisches Bundesamt, eurostat und den Bundesverband der Österreichischen Gärtner | Quelle Bananen, Tafelschokolade & Röstkaffee: NielsenIQ | Quelle Orangensaft: Fruchtsaftverband

© Fairtrade/Sean Hawkey 

Aus Perspektive der Produzenten

© Fairtrade/Sean Hawkey 

Aus Perspektive der Produzenten

© Fairtrade/Sean Hawkey 

Aus Perspektive der Produzenten

Producer Benefit in Prozent 2023

GESAMT: 79,3 Mio. USD Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen durch den Verkauf von FAIRTRADE Produkten in Österreich

Rohkaffee

5.335 Tonnen,
+0,2 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 71 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 26,8 Mio. USD

Rohkaffee

5.335 Tonnen,
+0,2 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 71 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 26,8 Mio. USD

Rohkaffee

5.335 Tonnen,
+0,2 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 71 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 26,8 Mio. USD

Bananen

34.023 Tonnen,
-0,7 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 96 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 20,2 Mio. USD

Bananen

34.023 Tonnen,
-0,7 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 96 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 20,2 Mio. USD

Bananen

34.023 Tonnen,
-0,7 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 96 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 20,2 Mio. USD

Kakaobohnen

1

9.690 Tonnen,
+13 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 9 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 25,8 Mio. USD

Kakaobohnen

1

9.690 Tonnen,
+13 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 9 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 25,8 Mio. USD

Kakaobohnen

1

9.690 Tonnen,
+13 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 9 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 25,8 Mio. USD

Rosen

38,9 Mio. Stiele,
+8 % ggü. Vorjahr

in verschiedenen Farben

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 3,2 Mio. USD

Rosen

38,9 Mio. Stiele,
+8 % ggü. Vorjahr

in verschiedenen Farben

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 3,2 Mio. USD

Rosen

38,9 Mio. Stiele,
+8 % ggü. Vorjahr

in verschiedenen Farben

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 3,2 Mio. USD

Orangensaft

2

2,2 Mio. Liter,
+20 % ggü. Vorjahr

Aus Konzentrat

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,1 Mio. USD

Orangensaft

2

2,2 Mio. Liter,
+20 % ggü. Vorjahr

Aus Konzentrat

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,1 Mio. USD

Orangensaft

2

2,2 Mio. Liter,
+20 % ggü. Vorjahr

Aus Konzentrat

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,1 Mio. USD

Rohrzucker

2.701 Tonnen,
-0,9 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 16 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 1,7 Mio. USD

Rohrzucker

2.701 Tonnen,
-0,9 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 16 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 1,7 Mio. USD

Rohrzucker

2.701 Tonnen,
-0,9 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 16 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 1,7 Mio. USD

Rohbaumwolle

3

612 Tonnen,
-11 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 46 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,9 Mio. USD

Rohbaumwolle

3

612 Tonnen,
-11 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 46 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,9 Mio. USD

Rohbaumwolle

3

612 Tonnen,
-11 % ggü. Vorjahr

Bioanteil 46 %

Direkteinnahmen* der Produzentenorganisationen 0,9 Mio. USD

1) FAIRTRADE-Kakao entwickelt sich in Österreich seit Jahren sehr positiv. Auch 2023 gab es zahlreiche neue Listungen – sowohl von Handelspartnern, als auch Schokolade-Unternehmen.

2) Nach erntebedingt sehr hohen Orangensaftpreisen im Jahr 2022 hat sich die Situation 2023 gebessert. Besonders preisstabile, relativ günstige Eigenmarken im Handel haben für ein deutliches Plus gesorgt.

3) 2023 gab es im österreichischen Einzelhandel beim Absatz von FAIRTRADE-Heimtextilien und -Baumwolltaschen einen temporären Rückgang. Gründe dafür liegen in der Teuerung sowie Entscheidungen auf internationaler Ebene der großen Handelsketten.

Fakten und Zahlen (PDF)

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