Jahres- und Wirkungsbericht 2024
Kaffee Highlights
© Lorena Velasco Hurtado
Im Ursprung – Entwicklungen in den Kaffee-Anbauländern
Das Vorjahr war für den weltweiten Kaffeemarkt von starken Preisschwankungen geprägt. Lag der Preis pro Quintal Anfang 2024 noch bei 200 US-Dollar, waren es im Dezember mehr als 340.
FAIRTRADE spielt in solchen Zeiten eine zentrale Rolle: Durch stabile Mindestpreise und zusätzliche Prämien können sich Kaffee-Bauernfamilien besser gegen Marktschwankungen absichern und langfristig in nachhaltige Anbaumethoden investieren. Zudem unterstützt FAIRTRADE die Menschen in den Ursprungsländern mit Schulungen und Programmen, um ihre Resilienz gegenüber dem Klimawandel zu stärken.
Verschiedene Cuppings
Nicht nur Produktivität ist wichtig, auch die Qualität muss passen: Darum hat FAIRTRADE den Golden Cup ins Leben gerufen. Dabei werden zertifizierte Spitzenkaffees prämiert.
© FAIRTRADE Österreich/Safia El Maataoui
In Österreich – Markt & Trends
Der Absatz von FAIRTRADE-Kaffee in Österreich stieg einmal mehr – diesmal um 3,3 Prozent– im Vergleich zum Vorjahr an. Dafür haben unter anderem zahlreiche neue Listungen in den heimischen Regalen gesorgt, außerdem durften wir einige Jubiläen mitfeiern:
© FAIRTRADE Deutschland/Sparked
Julius Meinl:
Einführung der neuen ORIGINALS Line Bio & FAIRTRADE für die Gastronomie
Julius Meinl Vienna Bio Melange und eine neue Kaffeekapsel-Sorte für den Lebensmittel-Einzelhandel
Das Unternehmen war auch beim internationalen Barista Cup vertreten und hat zudem FAIRTRADE-Kooperativen in Honduras besucht
Hornig: Feierte 2024 das 30-Jahr-FAIRTRADE-Jubiläum. Ein großes Danke dafür, wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit!
SPAR: Feierte 2024 das 25-jährige Jubiläum als FAIRTRADE-Partner. Wir bedanken uns für ein Vierteljahrhundert gemeinsamen Wandel im Handel! Neu dabei:
von SPAR REGIO: Einführung des Frauenkaffees SPAR Premium Café de Mujeres, der in Zusammenarbeit mit Frauenkooperativen in Peru produziert wird.
Noch mehr Kaffee-News
Einmal jährlich erscheint die FAIRTRADE-Kaffee-Zeitung, 2024 mit einer Auflage von 222.000 Stück. Darin werden Trends und Neuigkeiten des fairen Handels im Ursprung näher beleuchtet, zudem gibt es diverse Kaffeenews aus Österreich zum Nachlesen.